งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นายกำจัด รื่นเริงดี

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุริยัน ธัญกิจจานุกิจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวเนาวพันธ์ หนูจุ้ย

แหล่งทุน:บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, Nowwapan Donrung,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Nowwapan Noojuy, Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, นางสาวเนาวพันธ์ หนูจุ้ย,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, Nowwapan Noojuy,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:เนาวพันธ์ หนูจุ้ย, Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Nowwapan Noojuy, Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:เนาวพันธ์ หนูจุ้ย, Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, Nowwapan Noojuy,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:ทุนส่วนตัว

หัวเรื่อง:ดัชนีประเมินคุณภาพ และดัชนีอื่นที่เกี่ยวข้องทางเคมีและจุลชีววิทยาของปูแสม(Neoepisesarma mederi, H. Milne Edwards 1853) ที่เก็บรักษาในน้ำแข็ง

หัวหน้าโครงการ:ดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

ที่มา:ทุนส่วนตัว

หัวเรื่อง:ความอ่อนแอต่ออุณหภูมิของจุลินทรีย์กลุ่ม halotrophic bacteria จากผลิตภัณฑ์ปูเค็ม (Neoepisesarma mederi, H. Milne Edwards 1853)

หัวหน้าโครงการ:ดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

ที่มา:การประชุมวิชาการประมง ประจำปี 2551( The annual conference of Department of Fisheries 2008, Ministry of Agriculture and Cooperatives, 18-20 August 2008. Bangkok. Thailand)

หัวเรื่อง:การศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของปูแสม(Neoepisesarma mederi, H. Milne Edwards 1853)

ที่มา:การประชุมทางวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี แห่งประเทศไทยครั้งที่ 34

หัวเรื่อง:ดัชนีประเมินคุณภาพ (Quality Index Method; QIM) สำหรับปูแสม (Neoepisesarma mederi, H. Milne Edwards 1853) ที่เก็บรักษาในน้ำแข็ง

ที่มา:บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:ต้นแบบระบบ Hazard Analysis Critical Control Points(HACCP)ของผลิตภัณฑ์ปูเค็ม (Neoepisesarma mederi, H. Milne Edwards 1853)